Ngày đăng : 15:19:04 31-12-2019
,
Tết đối với mọi người là sự bận rộn, quay cuồng từ công việc nhà cửa, mua sắm, tiếp khách, cúng giỗ nhưng với mẹ bầu sau sinh lại là thời điểm nghỉ ngơi, hồi phục sau quá trình bị rút năng lượng sau quá trình mang thai và vượt cạn. Tết cũng là thời điểm trong gia đình rất đa dạng món ăn, mẹ ở cữ ngày tết có cơ hội có được tiếp xúc với nhiều chất dinh dưỡng để có sữa nuôi con hơn nhưng cũng vì thế mà không ít mẹ cảm thấy khó khăn khi không biết kiêng cữ như thế nào cho hợp lý khi có vô số món ăn ngon bày ra trước mắt. Chỉ cần ghi nhớ tránh xa những món ăn này thì mẹ không cần phải quá lo lắng về vấn đề này nữa!
1. Bánh chưng, bánh tét
Trong dịp tết Nguyên đán thì có lẽ không gia đình nào có thể thiếu bánh chưng/ bánh tét. Đây là món ăn yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon đặc trưng từ các nguyên liệu gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ. Cũng chính bởi những thành phần đó mà cơ thể sẽ phải nạp vào một lượng calo lớn khi ăn 2 món bánh này. Một nghiên cứu cho thấy, mỗi miếng bánh chưng sẽ chứa khoảng 309 kcal, trong đó có 56,7 gam carbohydrate, 11,8 gam protein và 4 gam chất béo tương đương với 50 phút (ở tốc độ chậm) hoặc chạy bộ 33 phút (pace 6,8 phút/km), hoặc dành ra 1 tiếng 40 phút sau bữa ăn để dọn dẹp để tiêu thụ hết lượng calo này.
Khi mẹ ở cữ ăn món ăn này sẽ phải tiếp nhận một lượng lớn calo trong thời gian ngắn, sau đó cơ thể sẽ tự phản ứng lại bằng việc đầy hơi, khó tiêu gây khó chịu. Tình trạng này cũng có thể gây ức chế lượng tiết sữa của mẹ khiến bé bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Ngoài ra, nếu mẹ bầu nào sau sinh gặp tình trạng thừa cân hay tiểu đường càng không nên ăn món này vì sẽ làm thể trạng xấu đi.
2. Đồ ăn nhanh/ thực phẩm chế biến sẵn
Mâm cỗ ngày tết cũng rất phổ biến với những thực phẩm chế biến sẵn như giò, chả, thịt nguội, lạp xưởng… vì vừa ngon lại tiện lợi. Mẹ mới sinh bụng dạ còn yếu nên tránh những món thực phẩm nguội như xúc xích, lạp xưởng, đồ đóng hộp... còn giò chả có thể ăn với lượng vừa phải. Tuy nhiên, cần lưu ý chọn ăn giò chả đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguyên liệu tốt, không chứa hóa chất, hàn the, chất bảo quản.
3. Thực phẩm lên men
Những thực phẩm lên men sống như dưa hành muối, củ kiệu, nem chua,... đều chứa nitrit, vi khuẩn E.coli không tốt cho dạ dày của mẹ mới sinh, khiến mẹ dễ bị tiêu chảy dẫn đến con cũng bị ảnh hưởng do nhận nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ. Chưa kể lượng muối trong các món ăn này khá lớn sẽ càng làm gia tăng triệu chứng ợ nóng, ợ chua, thiếu máu và tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư. Vì vậy, dù nhìn có thèm đến thế nào, mẹ ở cữ ngày tết cũng nên tránh xa loại thực phẩm này nhé!
4. Rượu bia và đồ uống có ga, chất kích thích
Tết đến là dịp để mọi người quây quần, sum vầy bên mâm cơm gia đình vì vậy không thể thiếu đi những lời chúc tụng, những lần cụng ly. Mẹ bầu đừng vì vui quá mà “dại” uống phải đồ uống có ga và đồ uống có chất kích thích như bia, rượu, cà phê, thậm chí cả trà cũng không nên uống. Trong cồn hay caffein đều có thể truyền qua sữa mẹ khiến ảnh hưởng đến chất lượng sữa, bé bú vào có hiện tượng mất ngủ, quấy khóc và hay cáu gắt. Thêm vào đó, nước uống có ga, nước ngọt còn chứa lượng fructose cao, chất làm ngọt tăng hội chứng chuyển hóa, tăng hàm lượng cholesterol, gây bệnh tiểu đường và tim mạch khí ga trong nước ngọt cũng là nguyên nhân gây đầy bụng, chướng bụng ở bà mẹ sau sinh.
5. Mứt tết, bánh kẹo
Tết đến gia đình nào cũng ngập tràn mứt tết và bánh kẹo. Dù chỉ ở nhà không phải tiếp khách hay đi đâu chúc tết nhưng vì cho con bú nên mẹ ở cữ sẽ gặp hiện tượng hay đói, những lúc rảnh mẹ rất dễ “tiện miệng” mà ăn một vài món bánh kẹo hay mứt tết bày trước mặt. Điều này không tốt chút nào vì mứt đều là hoa quả cũ đã sấy khô, không còn giữ được vitamins nữa mà thay vào đó là đường và chất bảo quản. Điều này vừa khiến con không nhận được bất cứ dưỡng chất sữa mẹ nào từ nguồn thực phẩm này vừa khiến mẹ có nguy cơ tiểu đường, khó xuống cân, gây đầy bụng, ảnh hưởng đến sự ngon miệng của bữa ăn chính.
Ngoài những loại thực phẩm kể trên, mẹ ở cữ dịp tết cũng không nên ăn đồ ăn lạnh, cũ để qua đêm để tránh làm ảnh hưởng hệ tiêu hóa của cả mẹ và con. Mẹ nên ăn nhiều hoa quả, rau xanh tươi và những món ăn lợi sữa từ các món hầm có lượng chất xơ, vitamin và acid folic dồi dào giúp mẹ phục hồi sức khỏe sau sinh và sản xuất nguồn sữa vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho bé.
Qua bài viết trên, việc kiêng ăn gì khi ở cữ ngày tết không còn gì là quá khó khăn với các mẹ sau sinh nữa phải không nào? Mẹ cũng cần thoải mái tư tưởng, tránh tâm lý tủi thân khi ở cữ khi mọi người tấp nập, bận rộn đi du xuân. Quan trọng là có một thành viên nhí đáng yêu của gia đình luôn ở bên bạn rồi. Chúc mẹ có một tết Nguyên đán ngập tràn ý nghĩa và đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của Evacare nhé!
Nếu mẹ cần tư vấn chi tiết hơn về chăm sóc sức khỏe mẹ & bé, vui lòng liên hệ với Evacare để được tư vấn chi tiết, miễn phí từ chuyên gia. Liên hệ với chúng tôi qua các kênh liên lạc chính thức sau:
Hotline: 0967 920 620
Website: chamsocmebe24h.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/dichvutambeEvacare
